Depuis presque 3 ans je m’investis pleinement dans l’univers du chocolat et de la pâtisserie avec ma chocolaterie-pâtisserie événementielle INSTANT SHOWCO. Passionnée par les arômes du cacao et l’artisanat du chocolat, j’ai eu à cœur de transmettre mon savoir-faire au grand public en installant mon atelier de fabrication ouvert sur la boutique.

Mon atelier-boutique est conçu pour offrir un véritable voyage sensoriel au cœur des plantations de cacao. Dans une ambiance verdoyante et colorée, les visiteurs sont accueillis par les effluves de chocolat et de gâteaux qui émanent de l’atelier, créant une atmosphère chaleureuse et gourmande. Mon objectif est de proposer une boutique chocolatée, cocooning, où chacun se sent bien. Cet endroit privilégié permet aussi aux curieux de partager des moments d’échanges autour de mon métier et de mon savoir-faire, faisant de chaque visite une immersion dans l’univers du chocolat artisanal.

Chaque jour j’allie créativité et savoir-faire pour proposer des produits uniques aux saveurs authentiques. Mon parcours, riche en découvertes et en apprentissages à travers différents pays, m’a permis de développer un éventail de créations, des bonbons chocolatés aux pièces de fêtes, tout en mettant l’accent sur des ingrédients de qualité et des saveurs de saison.

En plus des chocolats et confiseries disponibles toute l’année en boutique, je propose également des gâteaux sur commande pour tous types d’événements. Chaque création est unique, pensée pour correspondre aux goûts et aux envies de mes clients. J’apprécie particulièrement ces moments d’échange en amont de l’événement, où nous imaginons ensemble les saveurs et l’esthétique du futur gâteau.

Ma démarche artisanale se reflète dans chaque étape de la production, depuis la sélection des matières premières jusqu’à la présentation finale, où l’esthétique et la qualité sont toujours au rendez-vous. À travers INSTANT SHOWCO, je souhaite offrir à mes clients une expérience gustative mémorable, à la fois délicate et gourmande, qui célèbre l’excellence du chocolat et de la pâtisserie artisanale.

Comme j’aime le répéter : La seule limite est votre imagination !